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Wolfsbarsch-Carpaccio

Wolfsbarsch-Carpaccio

Carpaccio di spigola

18 €

Antica Osteria Pisano · Neapel

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß49%
    49%
  • Fett47%
    47%
  • Kohlenhydrate4%
    4%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dünn geschnittener roher Wolfsbarsch, kalt serviert, typischerweise mit Öl und Zitrusfrüchten gewürzt.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Wolfsbarsch
  • Natives Olivenöl Extra
  • Zitronensaft
  • Pfeffer

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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