Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 50 g
- Eiweiß25%
- Fett73%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Schafmilch-Blauschimmelkäse mit einem markanten, würzigen Geschmack und cremiger Textur.
- Küche
- Französisch
- Herkunft
- Roquefort-sur-Soulzon, Frankreich
Typische Zutaten
- Schafmilch
- Blauschimmel
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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