Nutritivne vrijednosti
≈ 150 kcalpo porciji od oko 50 g
- Proteini25%
- Masti73%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Plavi sir od ovčijeg mlijeka sa prepoznatljivim pikantnim okusom i kremastom teksturom.
- Kuhinja
- Francuska
- Porijeklo
- Roquefort-sur-Soulzon, Francuska
Tipični sastojci
- ovčije mlijeko
- plava kalup
- so
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Roquefort: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: La Pizz'arrive