Offene Ravioli mit herbstlichem Gemüse, Comté-Hobeln, jungem Spinat und pflanzlicher Emulsion
Raviole ouverte de légumes d’automne ∙ copeaux de comté ∙ jeunes pousses d’épinard ∙ émulsion végétale
25 €
L'Artichaut · Montpellier
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß13%
- Fett49%
- Kohlenhydrate38%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Offene Ravioli mit saisonalem Herbstgemüse, garniert mit Comté-Käsehobeln und Spinatsprossen.
- Küche
- Italienisch (Modern)
Typische Zutaten
- Herbstgemüse
- Comté-Käse
- Spinat
- Gemüseemulsion
- Pasta
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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