Garnelen mit Speck geröstet, Fleischsaft und Kartoffelstampf
LES GAMBAS RÔTIES AU LARD, jus de viande, écrasé de pdt
29 €
Chez Boris · Montpellier
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß20%
- Fett60%
- Kohlenhydrate20%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Geröstete Garnelen, in Speck eingewickelt oder mit Speck zubereitet, serviert mit Fleischsaft und Kartoffelbrei.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Garnelen
- Speck
- Fleischsaft
- Kartoffeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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