Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 80 g
- Eiweiß27%
- Fett72%
- Kohlenhydrate1%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein harter, gereifter Schafmilchkäse, der charakteristisch für die Insel Sardinien ist.
- Küche
- Italienisch (Sardinisch)
- Herkunft
- Sardinien
Typische Zutaten
- Schafmilch
- Salz
- Lab
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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