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Soto Ayam

Soto Ayam

Indonesische Hühnersuppe

16 €

Ubud · Marseille

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß33%
    33%
  • Fett40%
    40%
  • Kohlenhydrate27%
    27%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine klare gelbe Hühnersuppe, gewürzt mit Kurkuma und anderen aromatischen Gewürzen.

Küche
Indonesisch

Typische Zutaten

  • Huhn
  • Kurkuma
  • Zitronengras
  • Knoblauch
  • Schalotten

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Indonesien

soto ayam
© Sakurai Midori · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Indonesien

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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