Hausgemachter Hummus
Houmous maison
8 €
Le Square · Marseille
Hummus zubereitet mit Kichererbsen, Tahini, Knoblauch und Olivenöl, serviert mit Pitabrot.
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß11%
- Fett50%
- Kohlenhydrate40%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein cremiger nahöstlicher Dip aus zerdrückten Kichererbsen, gemischt mit Tahini, Knoblauch und Olivenöl. Er wird typischerweise als Vorspeise zusammen mit Pitabrot serviert.
- Küche
- Nahöstlich
- Herkunft
- Levante
Typische Zutaten
- Kichererbsen
- Tahini
- Knoblauch
- Olivenöl
- Pitabrot
- pita bread
- chickpeas
- garlic
- olive oil
- tahini minimizes error: tahini is tahini in German
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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