Domaći hummus

Houmous maison

€ 8

Le Square · Marseille

Hummus pripremljen od slanutka, tahinija, bijelog luka i maslinovog ulja, poslužen uz pita kruh.

Nutritivne vrijednosti

≈ 450 kcalpo porciji od oko 200 g

Proteini11%
11%
Masti50%
50%
Ugljikohidrati40%
40%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Kremasti блиskiječinski namaz napravljen od pasulja (leblebija) pomiješanog s tahinijem, bijelim lukom i maslinovim uljem. Obično se služi kao predjelo uz pita hljeb.

Kuhinja: Bliski istok
Porijeklo: Levant

Tipični sastojci

leblebija
tahini
bijeli luk
maslinovo ulje
pita hljeb
pitas

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?

Domaći hummus: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Le Square