Sauerteigbrot mit menorquinischen Beilagen: Inselöl, Butter von Sa Canova und Fleur de Sel aus den Salinen von Fornells
Pan de masa madre con sus aliños menorquines: Aceite de la Isla, Mantequilla de Sa Canova y Flor de Sal de las Salinas de Fornells. (4 uds.)
7 €
La Cocina De Cristine Mahón · Mahón · 4 uds.
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß6%
- Fett51%
- Kohlenhydrate43%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Handwerkliches Sauerteigbrot, serviert mit lokalem Menorquinischem Olivenöl, Butter und Meersalz.
- Küche
- Spanisch (Menorquinisch)
Typische Zutaten
- Sauerteigbrot
- Olivenöl
- Butter
- Meersalz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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