Menorca sosları ile ekşi mayalı ekmek: Ada Yağı, Sa Canova Tereyağı ve Fornells Tuz Çiçeği (4 adet)
Pan de masa madre con sus aliños menorquines: Aceite de la Isla, Mantequilla de Sa Canova y Flor de Sal de las Salinas de Fornells. (4 uds.)
€7
La Cocina De Cristine Mahón · Mahón · 4 uds.
- Glüten içeren tahıllar
- Süt
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein6%
- Yağ51%
- Karbonhidrat43%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yerel Menorca zeytinyağı, tereyağı ve deniz tuzu ile servis edilen el yapımı ekşi mayalı ekmek.
- Mutfak
- İspanyol (Menorca)
Tipik malzemeler
- ekşi mayalı ekmek
- zeytinyağı
- tereyağı
- deniz tuzu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?