Karamellisierter Apfel, Calvados-Mascarpone, 'Crumble'
Caramelised Apple, Calvados Mascarpone, 'Crumble'
Restaurant Orme · Manchester
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß5%
- Fett53%
- Kohlenhydrate42%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Dessert mit in Zucker gekochten Äpfeln, serviert mit einer cremigen, mit Calvados verfeinerten Mascarpone und einem knusprigen Crumble-Topping.
- Küche
- Französisch inspiriert
Typische Zutaten
- Apfel
- Mascarpone
- Calvados
- Zucker
- Mehl
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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