
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß25%
- Fett71%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Rinderfilet-Gericht, das entweder mit Trüffel oder Foie Gras serviert werden kann.
- Küche
- Japanisch (Fusion)
Typische Zutaten
- Rinderfilet
- Trüffel
- Foie Gras
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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