Wagyu-Blutwurst
Morcilla de Wagyu
13,50 €
Asador Iñaki · Málaga
Gegrillte Wagyu-Blutwurst, serviert mit konfierten Paprikas.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß14%
- Fett80%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Art Blutwurst, hergestellt aus Wagyu-Rindertalg oder -fleisch, serviert gegrillt mit Paprika.
- Küche
- Spanisch (Fusion)
Typische Zutaten
- Wagyu-Blutwurst
- Paprika
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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