Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß13%
- Fett75%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditioneller Lyoner Käseaufstrich aus Frischkäse, gemischt mit Kräutern, Knoblauch und Schalotten.
- Küche
- Französisch (Lyonnais)
- Herkunft
- Lyon, Frankreich
Typische Zutaten
- Frischkäse
- Knoblauch
- Schnittlauch
- Schalotten
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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