Nährwerte
≈ 3.000 kcalpro Portion von etwa 1.200 g
- Eiweiß31%
- Fett69%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Tomahawk ist ein großes Ribeye-Steak mit Knochen, das durch einen langen, freigelegten Rippenknochen charakterisiert wird, der einem Beil erinnert. Es wird normalerweise auf Medium-Rare gegrillt oder gebraten.
Typische Zutaten
- Rinder-Ribeye
- Salz
- Pfeffer
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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