Terrine de pintade
Terrine von Perlhuhn
13 £≈ 15,55 €
The Anglesea Arms · London
Perlhuhn-Terrine mit grünem Pfeffer, Essiggurken und Quittenmarmelade.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß23%
- Fett65%
- Kohlenhydrate12%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein gekühlter Fleischloaf aus gehacktem Perlhuhn, oft mit Gewürzen verfeinert.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Perlhuhn
- grüne Pfefferkörner
- Gurke
- Quittenmarmelade
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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