Adana Kebab

Hackfleisch vom Lamm vom Holzkohlegrill.

19 £≈ 22,77 €

Testi · London

Hackfleisch vom Lamm, zubereitet auf einem Holzkohlegrill.

Nährwerte

≈ 750 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß24%
24%
Fett73%
73%
Kohlenhydrate3%
3%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein würziger Hackfleisch-Kebab, meist aus Lamm zubereitet, der auf breiten Eisenspießen geformt und über Holzkohle gegrillt wird.

Küche: Türkisch

Typische Zutaten

Lammhackfleisch
rote Paprikaflocken
Knoblauch
Zwiebel
Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Adana, Türkei

Adana Kebap — © Garrett Ziegler · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Herkunft: Adana, Türkei

Adana Kebap ist ein Fleischgericht der türkischen Küche. Es ist eine Spezialität aus der türkischen Provinz Adana.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Adana Kebap“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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