
Wilder Wolfsbarsch-Tartar mit Sellerie-Skordalia, Horta und Fenchel, Dakos, griechischer Salat mit Olivenöl-Zwieback und Fass-Feta, Moussakas
Wild sea bass tartare, celeriac skordalia, horta, fennel Dakos, Greek salad with olive oil rusks, barreled feta Moussakas
OPSO · London
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß24%
- Fett57%
- Kohlenhydrate20%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine mehrteilige Vorspeisenplatte mit rohem Seebarsch, traditionellen griechischen Salaten und verschiedenen Gemüsebeilagen.
- Küche
- Griechisch
Typische Zutaten
- Seebarsch
- Sellerieknolle
- Wildkräuter
- Fenchel
- Zwieback
- Feta
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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