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Filet Mignon Steak mit Pilzpuree, Salsa Verde & Goji-Beeren

Filet Mignon Steak mit Pilzpuree, Salsa Verde & Goji-Beeren

Fillet mignon steak w/mushroom puree, salsa verde & goji berries

11 £≈ 13,17 €

Caldera · London · 3 pieces per portion

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß26%
    26%
  • Fett59%
    59%
  • Kohlenhydrate15%
    15%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Zarte Rinderfiletmedaillons, serviert auf einer cremigen Pilzbasis mit hellen, säuerlichen Garnituren.

Typische Zutaten

  • Rinderfilet
  • Pilze
  • Salsa Verde
  • Goji-Beeren

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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