
Gegrilltes Spatchcock-Küken
Spatchcock grilled poussin
22 £≈ 26,31 €
BRIX LDN · London
Gegrilltes Spatchcock-Küken serviert mit Maisrippen und Chili-Honig-Piri-Piri.
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß27%
- Fett48%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein junges Huhn, aufgeschnitten und flach geklopft, um ein gleichmäßiges Grillen zu gewährleisten, serviert mit Mais und einem scharfen Honig-Glaze.
Typische Zutaten
- Poussin
- Mais
- Honig
- Chili
- Piri-Piri-Gewürz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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