Eigelbcreme-Eis mit karamellisiertem Zucker
Helado de crema de yema de huevo cubierto de azúcar quemada
5,05 €
Cervejaria Ribadouro · Lissabon
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß8%
- Fett54%
- Kohlenhydrate39%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein gefrorenes Dessert aus einer reichhaltigen Eigelb-Puddingbasis, gekrönt mit einer Schicht aus karamellisiertem oder verbranntem Zucker.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Eigelb
- Milch
- Zucker
- Sahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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