Daal Makhani
Linsen-Curry in einer Sahnesauce.
11,95 €
Bengal Tandoori · Lissabon
Linsen-Curry in einer Sahnesauce.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß12%
- Fett59%
- Kohlenhydrate28%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein reichhaltiges, cremiges Gericht aus schwarzen Linsen und Kidneybohnen, die langsam in einer Buttersauce gegart werden. Es ist bekannt für seine glatte, samtige Textur.
- Küche
- Indisch (Punjabi)
- Herkunft
- Punjab, Indien
Typische Zutaten
- schwarze Linsen
- Kidneybohnen
- Sahne
- Butter
- Tomaten
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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