
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini12%
- Masti59%
- Ugljikohidrati28%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Bogato, kremasto jelo napravljeno od crnog leća i crvenog graha koji se polako krčkaju u maslacastom sosu. Poznato je po svojoj glatkoj, baršunastoj teksturi.
- Kuhinja
- Indijski (Punjabi)
- Porijeklo
- Punjab, Indija
Tipični sastojci
- crno leća
- crveni grah
- pavlaka
- maslac
- paradajz
- bijeli luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Daal Makhani: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Bengal Tandoori