
Lamm mit Emmer-Weizen
LAMB WITH EMMER WHEAT
22,50 €49,50 €
Ararate · Lissabon
Sous-vide Lammkeule serviert mit Emmer-Weizen und Pilzen.
Nährwerte
520 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß38 g
- Fett28 g
- Kohlenhydrate30 g
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Lammkeule, zubereitet nach der Sous-vide-Methode und serviert mit Emmer und Pilzen.
Typische Zutaten
- Lammkeule
- Emmer
- Pilze
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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