Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß27%
- Fett65%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Meeresfrüchtegericht mit Krabbenfleisch, das mit Gewürzen vermischt, in einer Krabbenschale platziert und mit einem cremigen oder käsigen Topping gebacken wird.
- Küche
- Französisch (Kreolisch)
- Herkunft
- Réunion
Typische Zutaten
- Krabbenfleisch
- Sahne
- Käse
- Schalotten
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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