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Markknochen mit Fleur de Sel und Fossile-Gewürzen, Landbrot

Markknochen mit Fleur de Sel und Fossile-Gewürzen, Landbrot

Os à Moelle à la fleur de sel et épices du Fossile, pain de campagne

12,90 €

Le Fossile Lille · Lille

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß5%
    5%
  • Fett86%
    86%
  • Kohlenhydrate9%
    9%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Geröstetes Rindermark, serviert mit Salz und Gewürzen, begleitet von Brot zum Bestreichen.

Küche
Französisch

Typische Zutaten

  • Rindermark
  • Fleur de Sel
  • Gewürze
  • Brot

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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