Kost na žmaru sa morskom solju i začinima Fossile-a, seljački kruh
Os à Moelle à la fleur de sel et épices du Fossile, pain de campagne
€ 12.90
Le Fossile Lille · Lille
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini5%
- Masti86%
- Ugljikohidrati9%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pečena goveđa kostna srž koja se služi sa solju i začinima, uz hljeb za mazanje.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- goveđa kostna srž
- fleur de sel
- začini
- hljeb
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?