Im Guérande-Salz gerösteter Thunfisch
Pavé de thon rôti au sel de Guérande
28 €
Brasserie André · Lille
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß48%
- Fett52%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Thunfischsteak, gewürzt und geröstet unter Verwendung einer Kruste aus Guérande-Meersalz.
- Küche
- Französisch
- Herkunft
- Frankreich
Typische Zutaten
- Thunfischsteak
- Guérande-Meersalz
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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