Pâté en croûte
Pâté en croute
9 €
Au Quai du Wault · Lille
Pâté en croûte mit Vin Jaune serviert mit Salat.
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß19%
- Fett67%
- Kohlenhydrate15%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Fleischterrine, in einer Teighülle gebacken, aromatisiert mit Vin Jaune und serviert mit Salat.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Fleisch
- Teig
- Vin Jaune
- Salat
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Frankreich
- Herkunft
- Frankreich
Quellen: Wikidata (CC0) ·
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