Hamur içinde pate
Pâté en croute
€9
Au Quai du Wault · Lille
Salata ile servis edilen sarı şaraplı hamur içinde pate.
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ67%
- Karbonhidrat15%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Hamur kabuğu içinde pişirilmiş, vin jaune ile aromalandırılmış ve salata ile servis edilen bir et terrine.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- et
- hamur
- vin jaune
- salata
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Fransa
- Köken
- Fransa
Kaynaklar: Wikidata (CC0) ·
Bu yemeği beğendiniz mi?
Hamur içinde pate: başka nerede yenir Au Quai du Wault menüsüne dön