Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß20%
- Fett33%
- Kohlenhydrate47%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gelbe Linsen, verfeinert mit aromatischen Gewürzen wie Kreuzkümmel, Knoblauch und getrockneten Chilis in heißem Öl oder Ghee.
- Küche
- Indisch
Typische Zutaten
- gelbe Linsen
- Knoblauch
- Kreuzkümmel
- getrocknete rote Chilis
- Kurkuma
- Ghee
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Indien
- Herkunft
- Indien
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