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Dal Tadka

Dal Tadka

Lenticchie gialle con aromi di aglio e spezie.

13,50 €

Sahib · Innsbruck

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine20%
    20%
  • Grassi33%
    33%
  • Carboidrati47%
    47%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Lenticchie gialle temperate con spezie aromatiche come cumino, aglio e peperoncini secchi in olio caldo o ghee.

Cucina
Indiana

Ingredienti tipici

  • lenticchie gialle
  • aglio
  • cumino
  • peperoncini rossi secchi
  • curcuma
  • ghee

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

India

Dal Tadka
© AugustineKajur · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
India

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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