Frittierte Calamari mit Tartar-Mayonnaise
FRITTURA DI CALAMARI AND MAIONESE TARTARA
12,50 €22 €
San Martino Ibiza · Ibiza
Frittierte Tintenfische serviert mit Tartar-Sauce.
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß18%
- Fett57%
- Kohlenhydrate25%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Leicht panierte und frittierte Tintenfischringe, serviert mit einer cremigen Mayonnaise-Sauce mit Kapern und Kräutern.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Tintenfisch
- Mehl
- Öl
- Mayonnaise
- Kapern
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Italien
Über den Klassiker fritierte Calamari. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Italien
Quellen: Wikidata (CC0) ·
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