Jamón ibérico 100% bellota "Castro González" - 1/2 Portion
Jamón ibérico 100% bellota "Castro González" - 1/2 Ración
16 €
Mariner Ibiza · Ibiza
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 50 g
- Eiweiß19%
- Fett79%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein erstklassiger Schinken aus Iberoschweinen, die ausschließlich mit Eicheln gefüttert wurden. Er wird typischerweise in dünnen, zarten Scheiben serviert.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Iberico-Schinken
- Eicheln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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