Иберийский хамон 100% bellota "Castro González" - 1/2 порции
Jamón ibérico 100% bellota "Castro González" - 1/2 Ración
16 €
Mariner Ibiza · Ибица
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 50 г
- Белки19%
- Жиры79%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Премиальный вяленый окорок из иберийских свиней, которые питались исключительно желудями. Обычно подается тонкими, изысканными ломтиками.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- иберийский окорок
- желуди
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?