Markknochen

Bone marrow

6 €

The Grand Helsinki · Helsinki

Markknochen und Sauerteigbrot.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß8%
8%
Fett77%
77%
Kohlenhydrate15%
15%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Geröstetes Rindermark, serviert mit geröstetem Sauerteigbrot.

Typische Zutaten

Rindermark
Sauerteigbrot

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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