
120º Paradeiser
120º tomato
14,50 €
Restaurante Carmen El Agua · Granada
Paradeiser auf Burrata-Creme mit Basilikum-Asche.
- Glutenhaltiges Getreide
- Soja
- Milch
- Schalenfrüchte
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß13%
- Fett65%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine moderne Interpretation eines Tomatengerichts, bei dem Tomaten auf einer cremigen Burrata-Basis serviert werden. Es wird oft mit aromatischen Elementen wie Basilikum garniert.
Typische Zutaten
- Tomate
- Burrata
- Basilikum
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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