Sizilianische Arancini
Sicilian Arancini
15 €
Ossobuco Ristorante · Granada
Sizilianische Arancini serviert mit Erbsencreme, Ragù und Gorgonzola-Schaum.
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch
- Sellerie
- Sesamsamen
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß14%
- Fett49%
- Kohlenhydrate37%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frittierte Reisbällchen, gefüllt mit verschiedenen Füllungen, typischerweise Ragù und Erbsen. Diese Version wird mit Erbsencreme und Gorgonzola-Schaum serviert.
- Küche
- Italienisch (Sizilianisch)
- Herkunft
- Sizilien, unbekannt
Typische Zutaten
- Reis
- Ragù
- Erbsen
- Gorgonzola
- Paniermehl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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