Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 60 g
- Eiweiß31%
- Fett69%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein gepökeltes Schweinefleischprodukt aus dem Rücken des iberischen Schweins, gewürzt und gereift.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- iberischer Schweinerücken
- Salz
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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