Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß37%
- Fett62%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein frisches Lachsfilet, das auf einer heißen Grillplatte oder einem Grill gegart wird, bis die Haut knusprig und das Fleisch zart ist. Dies ist eine gängige Zubereitungsmethode, um die natürlichen Öle und den Geschmack des Fisches zu bewahren.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Lachsfilet
- Olivenöl
- Zitrone
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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