Über Nacht gebackener Schweinebauch, serviert mit Butter-Pastinakenpüree, Cidersonne, brauner Knoblauch- & Trüffelcreme sowie Savoykohl-Chips & eingelegten Schalotten
Nattbakad fläsksida serveras med smörad palsternackspuré , cidersås, brynt vitlök-& tryffelkräm samt savoykålskrisp & picklad schalottenlök
265 SEK≈ 23,98 €
Station Linné · Göteborg
Über Nacht gebackener Schweinebauch mit Pastinakenpüree, Cidersonne, Knoblauch- und Trüffelcreme, Kohlchips und eingelegten Schalotten.
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