Paté en croûte von Dierendonck
Paté en croute by Dierendonck
22 €
Fou d'O · Gent
Paté en croûte von Fasan und Leber mit Feigenkompott.
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß16%
- Fett70%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine herzhafte Fleischpastete bestehend aus einer Fleischfüllung, gebacken in einer Teighülle.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Fasan
- Foie Gras
- Teig
- Feigenkompott
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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