Financier | Schafricotta-Joghurt-Creme | in Sirup eingelegte Birne
Financier | sheep ricotta and yogurt cream | pear in syrup
7 €
Quelli dell'Acciughetta · Genua
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß8%
- Fett52%
- Kohlenhydrate40%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein kleiner Mandelkuchen, serviert mit einer leichten Schafsmilch-Ricotta-Joghurt-Creme und pochierten Birnen.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Mandelmehl
- Butter
- Eier
- Schafricotta
- Joghurt
- Birne Robe/Birne
- Birne
- Birne
- Birne
- Birne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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