Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß37%
- Fett36%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein mediterraner Eintopf aus Tintenfisch, der in einer Tomatensauce geschmort wird, oft begleitet von Erbsen.
- Küche
- Italienisch (ligurisch/mediterran)
- Herkunft
- Mittelmeerküste
Typische Zutaten
- Tintenfisch
- Tomaten
- Erbsen
- Weißwein
- Knoblauch
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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