Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini37%
- Masti36%
- Ugljikohidrati27%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Mediteranski gulaš napravljen od sipa koja se krčka u sosu na bazi paradajza, često u pratnji graška.
- Kuhinja
- Italijanska (Ligurska/Mediteranska)
- Porijeklo
- Mediteranska obala
Tipični sastojci
- sip
- paradajz
- grašak
- bijeno vino
- bijeli luk
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?