Miso-Suppe mit zwei Tofusorten

Miso soup aux deux Tofu

7 CHF≈ 7,61 €

Susho · Genf

Miso-Suppe mit zwei Arten von Tofu, Algen und Frühlingszwiebeln.

Nährwerte

≈ 100 kcalpro Portion von etwa 250 g

Eiweiß27%
27%
Fett38%
38%
Kohlenhydrate34%
34%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine traditionelle japanische Suppe aus fermentierter Sojabohnenpaste und Dashi-Brühe. Diese Version enthält zwei Sorten Tofu, Algen und Frühlingszwiebeln.

Küche: Japanisch
Herkunft: Japan

Typische Zutaten

Miso-Paste
Dashi
Tofu
Algen
Frühlingszwiebeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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