Dak galbi
Scharf gebratenes Hähnchen
32 CHF≈ 34,66 €
Restaurant Seoul · Genf
Gebratenes Hähnchen in einer scharfen Sauce.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß25%
- Fett29%
- Kohlenhydrate46%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gewürfeltes Hähnchen, das in einer scharfen Sauce mariniert und mit Gemüse angebraten wird. Es wird oft auf einer großen Grillplatte zubereitet.
- Küche
- Koreanisch
Typische Zutaten
- Hähnchen
- Gochujang
- Kohl
- Süßkartoffel
- Reiskuchen
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Südkorea
- Herkunft
- Südkorea
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