Coxinha

Hähnchenkroketten

16 CHF≈ 17,33 €

Picanha's Grill · Genf · 6 pc

Hähnchenkroketten.

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß15%
15%
Fett51%
51%
Kohlenhydrate34%
34%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Zerkleinertes Hühnerfleisch, das in Teig eingehüllt, tropfenförmig geformt und frittiert wird.

Küche: Brasilianisch

Typische Zutaten

Hühnerfleisch
Mehl
Brühe
Öl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Brasilien

coxhina — © Horacio Cambeiro · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Herkunft: Brasilien

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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