Nährwerte
≈ 800 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß17%
- Fett74%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine luxuriöse Variation des Käsefondues, bei der Champagner für die Zubereitung verwendet wird.
- Küche
- Schweizer
Typische Zutaten
- Käse
- Champagner
- Weißwein
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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